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vergil52 发表于 2016-9-14 17:09:15

[社会趣闻]杭州：中学食堂推出“西红柿炒月饼” 5分钟卖光(图)

来源：澎湃新闻网

http://p1.ifengimg.com/fck/2016_38/aa451d315127f68_w550_h414.jpg原标题：杭州一中学食堂推出“西红柿炒月饼”，180份5分钟被抢光
9月13日中午，杭州市萧山区第二中等职业学校的食堂推出一道2元/份的中秋特餐：西红柿炒月饼。不到5分钟，180份被学生抢购一空。
“中秋节快到了，想给学生搞个新菜，原料必须要有月饼。前一天，我试过辣椒炒月饼、西红柿炒月饼、哈密瓜炒月饼，最后发现西红柿炒月饼酸酸甜甜的，口感最好。”食堂厨师长朱建14日告诉澎湃新闻。
朱建说，除了自己和同事试吃，他事先还去网上查西红柿跟月饼在一起炒会不会有问题，发现有人用豆沙馅月饼炒过西红柿。随后，他让采购人员买了4箱共240个月饼，哈密瓜、草莓口味的各两箱。
http://p1.ifengimg.com/fck/2016_38/7af33e79f1fa3ce_w550_h654.jpg制作过程中，厨师先把每个月饼切成两块，将两种口味的月饼混合。每份菜有3块月饼（1.5个），限量180份，每人限购一份。
“这个菜的成本大概5元左右，但只卖2元，就是活跃一下节日气氛。开始我以为点的人不多，没想到一下子就卖完了，许多买到的学生被其他同学围住分享，很多人还在朋友圈里晒，还有人一个劲地问什么时候再烧？”朱建说，以前过节，食堂都是提供传统菜肴，“西红柿炒月饼”让他觉得现在的90后学生喜欢尝试新鲜事物，以后会不定期供应创新搭配的菜肴，“今天中午，我们又自创了一个‘糖醋土豆烩苹果’，两大盆，也是一下子被抢光。”http://p2.ifengimg.com/a/2016/0810/204c433878d5cf9size1_w16_h16.png

yogioh 发表于 2024-2-28 07:11:29

尝鲜，下次不买

brhkhdjy 发表于 2016-9-16 01:14:51

黑暗料理又进化了

gfy81 发表于 2016-9-17 09:13:30

都是噱头，网红不容易啊

aishen16 发表于 2016-10-7 07:03:38

月饼本来就可以当菜吃的，你看大厨都有介绍，不算黑暗料理

18119376093 发表于 2017-1-10 23:46:18

想得出来~~~~~~~~~~~~

离花落 发表于 2017-1-23 10:22:48

灌水，赚汤圆、。。。

littleleee 发表于 2017-3-12 15:13:56

这是创意菜，看来很成功。

dota888888888 发表于 2017-4-21 23:29:00

这.....怎么吃

bingnv1 发表于 2017-4-21 23:40:40

感觉应该很酸爽吧

英儿 发表于 2017-8-10 01:52:11

哇 本人超级喜欢吃西红柿啊 看着就好吃的说

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